味好美蕃茄酸汤炖鱼

作者： 阿黎missyou高高

味好美有很多口味的调味酱，这些调味酱适合没什么时间做饭以及不是很会做饭的人群（我），只要洗干净菜，倒一包调味酱煮到熟就行，简单方便。 今天做一道蕃茄酸汤鱼，将家里现有的材料都扔下去，孩子们很喜欢，如果喜欢酸汤味道的你不妨试试看！

用料

• 味好美蕃茄酸汤调味酱 两包
• 草鱼 1条（3斤）
• 西红柿 1个
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 蒜 3瓣
• 姜 4片
• 小葱 一颗
• 玉米 一根
• 香芋 半只
• 小白菜 半颗
• 粉条 一扎
• 猪肉 20片左右

味好美蕃茄酸汤炖鱼的做法步骤

步骤 1

香芋、玉米水煮5分钟，不用非常熟，因为待会儿要放到鱼锅一起炖煮

步骤 2

来张大合照。 📌粉条要提前泡软，因为比较难炖熟。

步骤 3

热锅后下油（一定要热锅后） 放一点盐（一定要放一点盐） 放入没水的鱼（一定要擦干水）

步骤 4

煎至两面金黄即可起锅

步骤 5

煎鱼的锅下点油煎一下猪肉

步骤 6

猪肉煎好把蒜蓉、姜、蕃茄一起倒下去，再下盐、酱油翻炒出味

步骤 7

加入开水

步骤 8

倒入味好美的蕃茄酸汤调味酱

步骤 9

加一点白糖提鲜，这样酸汤味道更鲜。 这里大概熬煮10分钟

步骤 10

把所有配菜、鱼摆好在锅里

步骤 11

往炖锅里倒入酸汤

步骤 12

再炖了20分钟，撒上葱花开吃

步骤 13

一边炖一边吃，味好美

菜谱创建时间：2023-10-22 19:12:24