潍坊脂饼

作者： 歪歪在

脂饼是潍坊城区的一道传统面食，是逢年过节家家都要准备的。

用料

• 植物油 面粉
• 花椒，八角

潍坊脂饼的做法步骤

步骤 1

去适量面粉和水，将面和好。

步骤 2

炒锅内热油，放花椒和八角炒香，炒出香味以后捞出花椒八角。

步骤 3

放适量面粉到热油里，继续翻炒

步骤 4

在炒好的面里加水，边加水边搅拌，知直到面粉变成糊状。

步骤 5

把和好的面分成小面团，像包包子一样包进面馅。

步骤 6

上锅蒸四十分钟即可。

菜谱创建时间：2012-11-23 13:47:24