杏仁糊/杏仁露

作者： 魔法师钟意粤菜

上次跟做的配方很甜，调了一下自己用。 材料克数大概差不多就行了，不是特别需要精准，水多一些些也可以的。

用料

• 南杏仁 100克
• 牛奶 一瓶200ml
• 水（热水煮更快） 4碗
• 冰糖（后放） 20克
• 大米 50克

杏仁糊/杏仁露的做法步骤

步骤 1

材料放进破壁机， 大米要后放，不然黏着底部清洗很麻烦😭，用豆浆模式。 懒人就全部放进去打一次。 （先试试甜味） 有时间可以第二遍才加糖打一次更加细腻。

菜谱创建时间：2023-10-21 17:23:09