水果彩虹🌈生日蛋糕🎂

作者： 舒畅好食光

没想到用水果做彩虹这么好看，做完之后觉着吧，旁边的颜色抹的有点儿画蛇添足，主要是抹面功夫不够。现在觉着如果直接用白色奶油，也许更好看。

用料

• 奶油 适量
• 糖（奶油和糖比例10:1） 适量
• 水果 适量

水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法步骤

步骤 1

准备一个戚风蛋糕（图中为8寸）

步骤 2

准备红黄绿蓝四种水果，红色可以用草莓，看季节，自行调整

步骤 3

从外圈开始一圈一圈铺上水果，再用裱花袋剪个一厘米左右的口，挤上奶油，成☁️云朵状

步骤 4

蛋糕切成三片，一层奶油+奥利奥饼干碎，一层加水果，阳光玫瑰葡萄或者芒果、草莓等……

步骤 5

旁边的彩色抹面真没必要，而且色素也不好，如果直接用白色也许更好看吧。（抹面手残党用来掩饰抹面技术不足）

步骤 6

八齿裱花嘴挤一圈花边，看着也挺漂亮的吧

菜谱创建时间：2023-10-21 16:52:00