板栗山药

作者： 好想为你做做饭

秋天山药和栗子是特别好的食材。我们经常去的华竹食府有这道菜，有点天津菜的咸甜口味，孩子们很爱吃。今天在家试试

用料

• 板栗 8个
• 山药 2根
• 盐糖
• 酱油

板栗山药的做法步骤

步骤 1

山药去皮，切成如上图。用凉水拔一下

步骤 2

锅热下油把切好的山药放在油中炸一下，断生。放酱油，盐，糖调味。放入板栗翻炒，出锅，咸甜口味很好吃。饭店放油炸山药，也不容易糊锅，我放的油不多。需要注意翻炒，别糊锅

菜谱创建时间：2023-10-21 15:22:03