香辣虾

作者： 咪宝慢宝妈

用料

• 虾或小龙虾 2-3斤
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 料酒 少许
• 姜 少许
• 青笋 1-2根
• 小龙虾调料 1袋

香辣虾的做法步骤

步骤 1

大虾剪头、开背去虾线

步骤 2

过油炸

步骤 3

锅中放底油，依次放入，葱片，姜片，蒜翻炒，放入“草原红太阳小龙虾复合调味料”炒香，放入炸好的虾，放入一瓶啤酒，盖盖子大火烧开，转中火焖15分钟。如果不放青笋的话，转大火开盖收汁就好了。 如果放青笋，锅够大可以直接放进去，开盖翻炒边收汁5分钟出锅。锅不够大就把虾捞出来，用汤烧5分钟青笋，务必保证青笋脆脆的口感就出锅。

菜谱创建时间：2023-10-21 13:26:52