金桔百香果酱（秋冬必备）

作者： 雯记0628

咳了快一个月 想着买盒金桔吃，化痰止咳 结果买到了不甜还很硬的 索性做成金桔酱 加上百香果调味 泡水或直接吃都超级棒

用料

• 百香果 2个
• 金桔 250克
• 黄冰糖 100克

金桔百香果酱（秋冬必备）的做法步骤

步骤 1

半斤金桔搭配100克黄冰糖

步骤 2

金桔用凉开水➕盐洗干净 厨房纸吸水

步骤 3

金桔切片，不去皮不去籽 冰糖加入金桔

步骤 4

戴上手套抓匀

步骤 5

冰箱冷藏24小时

步骤 6

腌制了一天的金桔

步骤 7

放进不粘锅加半碗多水 大火煮沸小火慢慢煮十五分钟

步骤 8

煮的时候准备两个百香果

步骤 9

煮到浓稠状的金桔加入两个百香果

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

煮到这样金黄色且没有水分，已经出胶

步骤 12

关火放凉

步骤 13

装到干净无水无油的容器 就搞定了 直接吃都非常美味 也可以泡水喝

步骤 14

锅底加点水煮一煮都好好喝

菜谱创建时间：2023-10-21 11:25:00