和面,500g面粉里面放入10g糖,5g泡打粉,5g酵母粉,350克温水,和好面,醒发两倍大。
醒发好后都是蜂窝,排气,揉一揉
葱切碎,火腿切碎,放入盐,鸡汁,耗油,十三香,香油,调个味
抹上油,铺上馅料
叠个被子,盖好
盖好后记得拿擀面杖擀下,(葱可以替换成青椒或者鸡蛋啥的)擀的目的是省地馅料煎的时候爱漏出来
切开
进锅,两面黄色出锅
真的好吃又简单。
娃说很好吃