煎饼果子酱(炸串可用)

作者： 桃汁李

本来是想做点炸大头菜的蘸料，没想到做出来和以前吃煎饼果子的酱一样！味道是咸甜口的，不是专业人士，只是觉得还挺好吃，记录一下

用料

• 蒜蓉辣酱 两勺
• 孜然粉 辣椒面 各一勺
• 蚝油 一勺
• 糖 两勺
• 水 适量

煎饼果子酱(炸串可用)的做法步骤

步骤 1

空碗里加一勺孜然粉一勺辣椒面，浇上热油，加入蒜蓉辣酱，蚝油，糖，最后加点水搅匀

步骤 2

甜面酱可不放 蘸炸串也行

步骤 3

煎饼果子酱(炸串可用)的小贴士

草原红太阳的这个酱我觉得酸味重一点，太阳岛那个味道还行，可自行调整比例用糖来中和酸味

菜谱创建时间：2023-10-21 08:47:07