尖椒炒鸡心-快手家常菜（烧烤料版）

作者： 沐喜77

其实平时我是不会炒鸡心吃的，都是出去烧烤，感觉很好吃，今天就来个烧烤料版的炒鸡心！ ❣️鸡心早用刀划开，把里面藏的血块儿清洗掉，如果你不介意吃整个的鸡心以及腥味儿可以不进行这一步！ ❣️尖椒是配菜，我就用了一根！

用料

• 鸡心 具体我没称重量，根据自己家庭成员数量而定就可以，
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 尖椒 1根

尖椒炒鸡心-快手家常菜（烧烤料版）的做法步骤

步骤 1

1⃣️洗鸡心，划开洗掉血块备用，此时可以放料酒生抽耗油腌制一下，腌制的适合直接上烧烤炉😊 2⃣️青椒去籽切段备用 3⃣️切好葱姜蒜备用 4⃣️烧烤料买成品，市场卖调料的地方就有，或者超市都有小包装！再没有就自己放点孜然芝麻辣椒面都可！ 5⃣️热锅倒油，加入葱姜蒜，这是家常菜的步骤不用我多说了哈，然后放鸡心煸炒，可以稍微干一点，这是加入料酒、生抽、盐，翻炒，鸡心快熟的时候放入青椒翻炒，最后加入烧烤料翻炒出锅即可！

菜谱创建时间：2023-10-21 08:38:03