清理好的芥菜疙瘩切丝
切丝绿萝卜
热油,花椒炸糊,捞出,小火,放入芥菜丝慢慢炒,微微变软放萝卜丝,炒到微有热气就关火,趁热放入密封罐里,密封好,第二天就可以吃了,吃的时候放点香菜、盐、香油、凉拌醋拌匀即可