板栗烧土鸡

作者： 小崽子投喂食堂

又快到周末，秋补整起来🐔

用料

• 土鸡（一年左右鸡龄） 1只
• 野生板栗 250克
• 青椒 3个
• 红椒 2个
• 生姜 些许
• 大蒜子 些许
• 葱段 些许

板栗烧土鸡的做法步骤

步骤 1

【土鸡烧板栗】步骤如下： 1、食材：一只土鸡（一年左右鸡龄）、些许板栗（纯野生，去壳，温水侵泡脱膜）、少许青红辣椒、茶油、生姜、大蒜、葱段。 2、起锅烧油，油热下入宰好的鸡、少许料酒，翻炒至微黄； 3、下入姜、蒜，炒出香味，加入两碗开水，放入板栗，焖至少许汁； 4、放入切好的青红辣椒饭、少许蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉，继续翻炒至收汁，加入葱段即可出锅。

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2023-10-20 14:32:56