凉拌牛筋面

作者： lvy21

用料

• 牛筋 一把
• 香油 一勺
• 盐 半盐勺
• 芝麻酱 半勺
• 香菜 一根
• 黄瓜 可放可不放，随意
• 生抽 一勺

凉拌牛筋面的做法步骤

步骤 1

这种干牛筋面，用凉开水泡八分钟。捞出来以后有一点硬心，没关系。放置半小时后就吸收水分都变软了。

步骤 2

麻酱用凉白开水稀释开，加入生抽，盐，香油，香菜，拌匀即可。 喜欢辣的可以放一勺辣椒油。

菜谱创建时间：2023-10-20 12:59:50