空气炸锅炸土豆块

作者： 玛德智障

看了好多菜谱，实验了5次终于成了。

用料

• 土豆 1个（180g）
• 盐 半小勺
• 花椒粉 撒一下
• 孜然粉 撒一下

空气炸锅炸土豆块的做法步骤

步骤 1

洗干净土豆（180g）

步骤 2

削皮

步骤 3

切成差不多1.5-2厘米的方块

步骤 4

滚水下锅，盖上锅盖，火力在刚好一圈火的状态下，煮10分钟。

步骤 5

捞出去掉水分，加半小勺盐巴

步骤 6

撒一下孜然粉，再撒一下花椒粉，颠均匀

步骤 7

扔进空气炸锅里，200℃10分钟

步骤 8

开盖翻面再200℃10分钟

步骤 9

再翻面130℃5分钟（土豆少了是因为本觉得有些土豆已经好了不用再烤，但是一试还是不够酥后来又倒进去继续一起炸了）

步骤 10

夹起来出锅可以吃啦

步骤 11

外壳已经炸到脱离土豆肉，内在软软熟熟的(づ ●─● )づ炫起来

菜谱创建时间：2023-10-19 20:37:17