快速凉拌酸甜白萝卜

作者： 自由自在xf

一直很怀念的味道，又脆，又爽口，酸甜可口，这次拌的挺好吃的，先记录一下。

用料

• 白萝卜
• 生抽
• 糖
• 盐
• 小米椒
• 米醋
• 香菜
• 花椒粉
• 白胡椒粉

快速凉拌酸甜白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，削成薄片，撒盐，抓匀，由于时间紧急，我就腌了10分钟左右，萝卜出了一些水，用水把萝卜片冲两遍，捏出水。

步骤 2

干辣椒，我没有小米椒就没放，花椒粉，白胡椒粉，蒜末，香菜，浇热油，放生抽3勺，醋6勺，糖2大勺，尝一尝有没有酸甜荔枝口，放鸡精，放芝麻，放1/3水，放入白萝卜，拌了马上就能吃，放一会更加入味。

菜谱创建时间：2023-10-19 15:14:07