无锡排骨

作者： 微信用户_dJ_g

用料

• 排骨 两～四根
• 大料(八角，桂皮，香叶)～(红曲米) 八角两个～桂皮半个～香叶4片
• 大蒜子，生姜，香葱 大蒜子～生姜～小葱
• 白糖 20克
• 基本味 盐5克～鸡精5克
• 生粉
• 生抽 5mL
• 酱油 4mL

无锡排骨的做法步骤

步骤 1

排骨斩成～块 大蒜子切～丁 生姜切～丁 香葱切~葱花

步骤 2

腌制排骨 生姜(6片)＊香葱(一根) 料洒(10mL)＊陈醋(5mL)

步骤 3

开做流程 起锅一点油～大蒜了和生姜丁炒香后下入排骨翻

菜谱创建时间：2023-10-19 14:48:45