菜果饭＋西米芋

作者： 金星上的香梨

又到了想吃菜果饭的天气了

用料

• 腊肉 半条
• 腊肠 一条
• 猪肉 适量
• 虾仁 12只
• 虾米 适量
• 菜果 一个
• 葱姜蒜香菜 随意加
• 西米 两把
• 小芋头 5个
• 冰糖 适量
• 脆波波 加了一点试试

菜果饭＋西米芋的做法步骤

步骤 1

把材料都切丁， 加酱油，蚝油，糖，盐，鸡精，葱姜蒜等炒熟炒香，干爽一点没水分加到米饭里更香。

步骤 2

米饭煮好，把炒好的材料放上去焖一会， 然后翻拌均匀。

步骤 3

芋头切粒加水煮熟， 加冰糖煮到融化。

步骤 4

开水下西米，煮开后焖半小时， 过冷水后加入芋头里， 还可以加点脆波波。

菜谱创建时间：2023-10-18 12:20:58