蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 紫煜_zy

用料

• 虾 20只
• 粉丝 1把
• 大蒜 两头
• 味极鲜酱油 2勺
• 小葱 1根
• 盐 1小勺
• 芝麻油 1小勺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

大虾15至20只，根据自己家盘子的容量来，大点的蒜头两头，虾洗净，蒜剥皮，粉丝泡软

步骤 2

虾减去虾须和虾枪，从头部下刀横切开，不要全切断，至身子中间位置就好，所有虾切好了再洗一遍

步骤 3

蒜切成蒜蓉

步骤 4

炒锅放油放入两勺油，油热放蒜蓉煸炒加入1小勺味极鲜酱油，再加1小勺盐和1小勺芝麻油炒香就是蒜蓉酱

步骤 5

泡软的粉丝铺盘底

步骤 6

这个姿势摆上虾

步骤 7

摆满

步骤 8

上面铺上蒜蓉酱，再倒一大勺味极鲜酱油

步骤 9

水开上锅蒸8分钟

步骤 10

出锅前撒点小葱碎，太香了，粉丝比虾还好吃呢。

菜谱创建时间：2023-10-17 15:56:08