准备好食材,将腊肠、芹菜和胡萝卜都切成片,大葱切断备用。
将胡萝卜和芹菜焯水1分钟后捞出备用。
起锅烧油,放入葱花爆香。
再放入腊肠翻炒均匀,炒出红油最好。
再放入5克六月鲜 ·轻 12克轻盐松茸酱油,翻炒均匀。
最后放入1克盐调味即可。
一盘营美味的小炒就出锅啦~
不建议放太多盐,因为腊肠是咸的,炒的时候还会释放些咸味,口重的可以适当多放些盐。