洗干净的板栗切小口
放入锅里,加盐加水没过板栗,冷水下锅煮5-7分钟
趁热剥皮,热的时候好剥,凉了皮就硬了,就不好剥皮了,所以也可以板栗不拿出来,泡在水里,剥一个拿一个,别烫手即可。
完成半成品。晾干冻上,吃的时候拿出来,热一下或者放米饭里汤里都可以。现在也能吃。 Yummy!