泰式椰香咖喱土豆虾

作者： 大小姐elisa

用料

• 基围虾 300克
• 土豆 1只
• 家乐椰香咖喱酱 半袋
• 白胡椒 适量
• 料酒 适量
• 葱姜 适量
• 盐 适量

泰式椰香咖喱土豆虾的做法步骤

步骤 1

虾去头开背去虾线，用葱姜，料酒，白胡椒，盐腌入味！

步骤 2

起锅烧油，油多一点。虾沥干水分葱姜去掉。入油锅炸至金黄捞出，炸久一点口感更香脆。

步骤 3

土豆切小块，煎至金黄出锅。

步骤 4

留底油，倒入家乐椰香咖喱汁，加少许水和糖调味，大火将汁收一下。（无锡的喜甜，不爱甜口的可以不加糖）

步骤 5

倒入炸好的土豆和虾，翻拌均匀，撒上一些小葱花，出锅。

菜谱创建时间：2023-10-17 11:42:47