冬瓜咸肉炖粉条

作者： 恋风与恋歌

继续冬瓜之： 咸肉冬瓜炖粉条

用料

• 冬瓜 一块
• 咸肉 一块
• 宽粉 一把
• 葱姜蒜 少许
• 干辣椒 5粒
• 生抽老抽 一勺
• 老干妈 一勺

冬瓜咸肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片备用

步骤 2

宽粉一把沸水浸泡

步骤 3

年前的咸肉只剩这一点了，切片冲洗

步骤 4

咸肉翻炒，煸出油加葱姜蒜辣椒，老干妈，这一步咸肉的香已经出来了

步骤 5

添加开水炖煮，使汤汁有味

步骤 6

冬瓜能很好的吸收汤汁，

步骤 7

铺上粉条，家里还有一点豆芽也放上了，继续炖煮吧

步骤 8

最后放上香菜，味道好极了

菜谱创建时间：2023-10-17 09:07:29