红糖水蒸蛋

作者： 我有一颗小花椒

蒸蛋和红糖水的搭配，营养又美味

用料

• 鸡蛋 1个
• 红糖 少许

红糖水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

打一颗鸡蛋，搅散

步骤 2

加1到1.5倍凉开水，喜欢吃偏软的可以加1.5倍水，偏硬的1倍水就行，加水后搅至起泡如图

步骤 3

用过滤网将泡沫过滤掉，没有过滤网的可以用勺子将泡沫撇掉

步骤 4

盖上保鲜膜，并用牙签扎几个洞

步骤 5

水开上锅蒸7分钟，记得用小火

步骤 6

红糖加水化开

步骤 7

蒸7分钟后再闷3分钟

步骤 8

端出来加红糖水

步骤 9

美味请品尝

菜谱创建时间：2023-10-17 08:44:30