补气血还好喝的鸡汤

作者： 小小诚实

加了陈皮的鸡汤药材味会淡很多，虫草花QQ弹弹。每次我都能来两碗。 这个汤的量适合2-3个人吃 以下药材用量都在2-3g左右。 适量放吧，感觉药材多了容易上火，药味也重。

用料

• 黄芪 6-7片
• 当归 4片（2-3g）
• 红枣 8-9片
• 党参 6-7粒
• 枸杞 6-7粒
• 陈皮 一片
• 鲜虫草花 50g
• 鸡肉 700g（小半只）
• 姜片（去腥用不用放到汤里） 3-4片

补气血还好喝的鸡汤的做法步骤

步骤 1

焯水：锅中先放凉水，切好的鸡肉，姜片。然后用一个打碗接凉水，开火等水开煮一分钟。讲鸡肉捞出，放到冷水中

步骤 2

上面的材料除了姜片，枸杞，其他的都过水洗一下然后放高压锅内。鸡肉也放进去。然后加水，淹过鸡肉即可。开火煲30分钟即可加枸杞，加盐调味

菜谱创建时间：2023-10-16 10:38:27