超级简单的板栗去壳

作者： 初晨1208

上次做板栗炖鸡时分享的剥壳方法还是有点复杂，今天有更简单的连同外壳和里面的衣一起去除的方法，我已经试过了，非常好用，所以分享一下给大家吧😘！

用料

• 板栗 适量
• 开水 适量

超级简单的板栗去壳的做法步骤

步骤 1

买回来的板栗晾个两天，然后清洗干净，就这样剪一个口子，全部剪好后放去容器备用，然后烧一壶开水，倒入装有板栗的容器，一定要滚烫的100℃开水哦！

步骤 2

趁热剥，很简单很容易，轻轻松松一次性就把外壳和里面那层衣一起剥下来啦😋！

步骤 3

一盘板栗一下下就全部剥好啦✌。 剥的时候用一个大碗装上水，剥一个就扔一个到清水里，这样可以防止板栗氧化变黑，虽然不影响口感，但氧化变黑了，视觉效果不好😊！

菜谱创建时间：2023-10-15 18:45:02