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孜然土豆(素食)
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作者:
全素食净素
用料
土豆
2
红辣椒
1
小香芹
1根
孜然粒
适量
孜然粉
适量
酱油
适量
孜然土豆(素食)的做法步骤
步骤 1
土豆切片,水煮5分钟,以便翻炒保持形状;
步骤 2
辣椒切条、小香芹切段;
步骤 3
下油,放土豆、辣椒、小香芹(喜欢配菜软烂,提前下锅)
步骤 4
下孜然粒、孜然粉、酱油(不放盐)
步骤 5
查看土豆软烂程度,酱油入色,差不多起锅。
菜谱创建时间:2023-10-15 18:18:40
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