话梅排骨

作者： 热心市民黄甜甜

1.排骨焯水，擦干表面后下油炒糖色。 2.加入话梅、姜、生抽、盐、热水，中小火炖煮15分钟。 3.开盖收汁，炒到表皮油亮干香即可。

用料

• 排骨 一斤
• 话梅 五六颗
• 冰糖 四五颗（小）
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 姜 1小块

话梅排骨的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2023-10-15 12:39:41