gm云岭茉莉白

作者： 光良里只是意会

好喜欢喝古茗的茉莉白，连续三四天每天两杯。搜了很多资料，复刻一下。 ❗️咖奶厚重的口感没做出来，下次把奶油打一下再加试试。 听说茉莉奶绿和伯牙绝弦也是这个味道，但是我没怎么喝过。

用料

• 牛奶 100ml
• 茉莉绿茶 10克
• 淡奶油 20克
• 炼乳 15克
• 白砂糖 根据口味调整

gm云岭茉莉白的做法步骤

步骤 1

牛奶煮到边缘冒小泡，放5g茶叶进去泡。

步骤 2

烧开水，放5g进去泡。

步骤 3

两份茶汤过滤茶叶倒一起。加入淡奶油和炼乳。

步骤 4

不够甜用热水化开白砂糖，倒入。

gm云岭茉莉白的小贴士

不要用奶粉，奶粉味道太浓，把其他味道都盖住了。 没有炼奶就用糖水，但是奶味会比较淡，尽量用奶味浓的奶。

菜谱创建时间：2023-10-12 16:48:22