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家炖小笨鸡
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作者：
尐腳印
用料
家炖小笨鸡的做法步骤
步骤 1
家炖小笨鸡 下入葱姜八角干辣椒，继续翻炒 炒出香味加入一勺生抽，一点老抽，一点蚝油，五六块冰糖，加入清水，没过鸡块就可以了，再放点高度白酒，能够使鸡肉增香提味，调口的时候加入盐、胡椒粉、13香、大火烧开之后盖盖改中火，炖50分钟，收浓汤汁撒上小葱花。软烂入味还好吃
菜谱创建时间：2023-10-11 22:40:13
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