大人小孩都爱吃的🐔卤鸡爪来咯

作者： 万紫千红私房菜

卤鸡爪这样做软烂清香，入味极鲜连骨头都能嚼碎，满满的胶原蛋白吃到添手指～做法简单想吃的也来试试

用料

• 鸡爪 600克
• 姜 1块
• 大蒜 5瓣
• 八角 2颗
• 花椒 1小把
• 盐 1勺
• 红糖 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺

大人小孩都爱吃的🐔卤鸡爪来咯的做法步骤

步骤 1

鸡爪处理干净剪掉指甲

步骤 2

冷水下锅焯水，加几片生姜2勺料酒，水开1分钟捞起

步骤 3

准备好的配料

步骤 4

油锅烧热放姜蒜炒香

步骤 5

鸡爪所有食材全部放入，加适量清水

步骤 6

然后掉电饭锅按煮饭键，有时间的话提前煮好关电闷半小时

步骤 7

真是太香了，看是不是很有食欲

菜谱创建时间：2023-10-11 15:32:48