首次南瓜🎃馒头出炉

作者： 手机用户1268_ur3a

老家带来两个大南瓜🎃，就想着怎么消化掉

用料

• 普通面粉 200克
• 酵母 5克
• 中筋面粉 无
• 白砂糖 无

首次南瓜🎃馒头出炉的做法步骤

步骤 1

将南瓜🎃洗干净，去皮切块

步骤 2

切成这样的，然后隔水蒸熟，水开大约8分钟就可以了！

步骤 3

蒸熟后取出一定要滤干水份！否则会很稀，然后用勺子搅拌均匀细腻如图。

步骤 4

少量多次加入面粉搅拌均匀

步骤 5

继续加面粉，面粉是南瓜🎃的两倍。再放入硣母粉。

步骤 6

揉成这样的面团

步骤 7

差不多光滑的就用保险膜盖好

步骤 8

大概过一小时左右就发硣了

步骤 9

然后再揉一下搓成自己喜欢的形状放大概45分钟，再次发笑😊 记得磨具或者碗上面刷点油防止沾地。

步骤 10

做了不同形状的，发笑好之后可以放些葡萄干或者红枣切碎

步骤 11

水烧开蒸十几分钟关火焖5分钟再开盖

步骤 12

成品图

菜谱创建时间：2023-10-11 00:34:57