莴笋叶泡蛋汤

作者： yutrue

这样做，每块鸡蛋上面都裹满了汤汁。美味加倍！如果没有莴笋叶，也可以用其他蔬菜代替都同样的好吃。

用料

• 莴笋叶/蔬菜
• 鸡蛋
• 盐
• 葱

莴笋叶泡蛋汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少量盐，搅拌均匀

步骤 2

莴笋叶洗净备用

步骤 3

热锅热油，待鸡蛋鼓泡，翻炒至两面金黄

步骤 4

倒适量水，盐调味

步骤 5

开中小火一直翻煮至汤变白

步骤 6

加入莴笋叶

步骤 7

起锅完成！撒上少量葱花点缀。

菜谱创建时间：2023-10-10 09:27:11