香酥小白虾

作者： 爱吃肉的大雪雪

小白虾也好，小河虾也好油炸可谓是不错的吃法，炸出来酥酥脆脆的既好吃又补钙，小朋友也非常喜欢呦！ 方法简单又美味！

用料

• 小虾 一斤
• 面粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 盐 一勺
• 五香粉 半勺

香酥小白虾的做法步骤

步骤 1

买回来的小虾很新鲜，还活蹦乱跳的呢

步骤 2

用清水多洗几次，然后沥干水分

步骤 3

看自己虾的多少，适量放入玉米淀粉和面粉（我这面粉放的比淀粉多一点1：0.5）

步骤 4

拌匀，要是太干的话就喷点清水，差不多就这个样子

步骤 5

油温六七成热时，放去小虾，最好别成大坨的放，不然炸出来不酥脆

步骤 6

出锅啦，特别鲜美

菜谱创建时间：2023-10-10 09:20:58