药材取出,适好
加入冷水浸泡冲洗
乌鸡切大块,加入开水冲洗,皮肤可以起到很好的清洁
加洗好的乌鸡和药材一起放入炖盅
炖汤切忌要加开水,不能用冷水入锅,味道会有所下降
按电饭锅的蒸排骨键即可啦!暖冒的汤25分钟后即可食用