《粟米鱼块💧🍎🌫️》（AQ238）

作者： 神气小囡

【材料】中等大小的海鱼1条（选用无细刺的）、粟米蓉半罐，胡萝卜30克，姜、盐、黄酒、淀粉、油、上汤、白糖、酱油各适量 （喝水去了） 做 法 Method……… 1.将鱼洗净、片下鱼肉；鱼肉抹干水分，切厚片，加入盐、黄酒、淀粉抓匀，排在盘上，放入两片姜，蒸8分钟至熟，去掉姜不要。 2.将胡萝卜切碎煮软。 3.稍热锅、下油、放入粟米蓉、胡萝卜、上汤、盐、白糖、酱油、煮开，勾芡，淋在鱼上即可。

用料

• 鱼 1
• 盐 3
• 醋 3
• 葱 少许
• 糖 0
• 料酒 20
• 姜 2片

《粟米鱼块💧🍎🌫️》（AQ238）的做法步骤

步骤 1

哭完了 困了 晚安

菜谱创建时间：2023-10-06 22:34:10