快手白灼生菜

作者： 冰箱里的小千

用料

• 生菜 1棵
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 大蒜 4瓣
• 白醋 1勺

快手白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜加盐洗净浸泡 沥干水分备用

步骤 2

4瓣蒜压成沫

步骤 3

锅中烧水，水开后快速烫一下生菜，捞出沥干水分，可以过冷水

步骤 4

锅中热油，炒香蒜末至金黄

步骤 5

蒜油倒入小碗， 加入生抽，耗油，白糖，白醋各一勺

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

将生菜一片片摆入盘中，顺便抖干多余的水分

步骤 8

淋满酱汁，超级好吃解腻

菜谱创建时间：2023-10-06 19:40:53