菠菜烩豆腐

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 菠菜 1把
• 土豆 1个
• 豆腐 半块
• 油 适量
• 葱 1段
• 姜 1块
• 五香粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 高汤 适量

菠菜烩豆腐的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净后切段，下锅焯水，捞出来后冲洗一下，沥干水分。土豆去皮切成块，下锅炸至金黄色。豆腐切片。炒香葱姜，放入五香粉，炒出香味后加入生抽，老抽，放入豆腐，翻炒均匀后加入高汤，土豆，焖3分钟。加入菠菜，煮开即可。

步骤 2

我用的是冻豆腐

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2023-10-05 00:09:45