西班牙蒜香虾

作者： HengQ

用料

• 冷冻黑虎虾 500克
• 蒜片 很多
• 橄榄油 很多
• 黑胡椒盐 适量
• 黄油 少量，可不放

西班牙蒜香虾的做法步骤

步骤 1

蒜切片

步骤 2

虎虾去壳，留个尾巴品相会漂亮一点。用厨房纸巾洗干水分。

步骤 3

加黑胡椒盐腌制半小时，分量参考自己的口味，不够后面也可以再放盐。

步骤 4

放橄榄油把蒜片爆至金黄，油温前面不要太高。

步骤 5

蒜片爆好后放入一小块黄油，这个步骤可放可不放，看个人喜好。

步骤 6

放入虎虾，煎香。虎虾不要买太小的。我这次是在平台上买的，打开一看傻眼了，剥了壳太小了。

步骤 7

翻面把虾煎熟

步骤 8

装盘。橄榄油可以蘸面包吃。

菜谱创建时间：2023-10-04 23:33:25