可乐鸡翅

作者： 爱吃美食的胖姑娘

喜欢吃可乐鸡翅的铁子们看过来，软软糯糯，入口即化，太好吃了。

用料

• 鸡翅 20只
• 姜 5片
• 生抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 可乐 1瓶
• 蚝油 1汤匙
• 冰糖 10块
• 盐 根据个人口味适量添加
• 大料 1颗
• 蒜 5瓣
• 五香粉 根据个人口味适量添加
• 鸡精 1勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

首先准备20个新鲜的鸡翅中，然后再翅中上划两刀，方便入味。

步骤 2

将划过刀的翅中冷水下锅，放入姜和料酒，水开后焯水2分钟捞出，过凉水洗净。

步骤 3

起锅烧油，放入冰糖炒糖色，冰糖完全融化后放入鸡翅，快速翻炒。

步骤 4

鸡翅均匀上色。

步骤 5

倒入可乐，可乐没过鸡翅，煮30分钟。

步骤 6

耐心等待一下，出锅啦！撒上白芝麻和香菜，尽情的品味吧。 软软糯糯，入口即化，真的特别好吃😋！

菜谱创建时间：2023-10-04 20:46:14