银耳冲洗干净撕成小朵,雪梨削皮后切丁,红枣洗净备用。
砂锅中加入足量水,放入银耳和梨丁加入适量代糖煮开。
然后放入红枣再次煮开。
放入敲碎的阿胶,大火煮沸。
转小火煮20分钟至阿胶融化,汤汁黏稠即可。
盛一碗,装饰上三色花瓣。
香气怡人,胶质满满。
一碗不够,就来两碗😂。
赶快跟做起来吧😋