小鸡炖蘑菇贴饼

作者： 宋宋宋小莹

用料

• 榛蘑 适量
• 鸡腿 适量
• 粉条 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 八角 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 贴饼子
• 玉米面 适量
• 豆面/面粉 适量
• 酵母 适量
• 酵母 适量

小鸡炖蘑菇贴饼的做法步骤

步骤 1

榛蘑提前两小时泡发，粉条提前10分钟温水泡。 葱、姜、蒜、大料爆锅，加入鸡腿炒焦之前加糖，料酒、生抽、老抽、加热水把肉炖烂。 加入泡榛蘑的水，土豆，榛蘑，粉条，味淡可以加少量盐，贴上饼子，出锅放葱花、香菜。

菜谱创建时间：2023-10-03 03:49:27