巴斯克蛋糕

作者： 尕黄要happy

用料

• 奶油奶酪 300克
• 细砂糖 80克
• 鸡蛋 100克
• 淡奶油 165克
• 玉米淀粉 10克
• 蛋黄 40克

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪➕糖隔水融化

步骤 2

奶油奶酪放置40度，➕常温蛋黄液搅拌均匀

步骤 3

➕常温蛋液搅拌均匀

步骤 4

➕玉米淀粉搅拌均匀

步骤 5

➕常温奶油搅拌均匀（不要打发）

步骤 6

烤箱平炉220度烤20分钟

菜谱创建时间：2023-10-01 20:49:53