白灼菜心

作者： 亮亮1014

用料

• 菜心 300克
• 葱丝 若干
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 油 适量

白灼菜心的做法步骤

步骤 1

【食材准备】将准备好的菜心洗干净，菜根根据情况可以切掉或留着；

步骤 2

【热水烫菜】锅中烧水，水开后放适量的盐，再加菜心，烫几分钟，捞出来摆盘中；然后将葱丝、蒜放菜心上点缀；

步骤 3

【热油烫菜】烧热油，泼到葱丝上激发香味；然后淋上白灼汁就好；最后就可以上桌吃了；

菜谱创建时间：2023-09-30 18:47:52