奶油蘑菇意面

作者： 汤圆小肉圆儿

奶香浓郁！酱汁鲜美！

用料

• 意大利面 半把
• 口蘑 10片
• 奶油 80ml
• 盐 少许
• 黄油 20克
• 黑胡椒 少许
• 大蒜🧄 1瓣
• 火腿肠 1根

奶油蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

火腿肠、大蒜、口蘑切片

步骤 2

水沸后加入一人份意面（参考：40g）加少量盐和油煮8-10分钟

步骤 3

锅内少量油（也可不加），加入火腿肠片翻炒出油后加入大蒜瓣和一小块黄油增香（可不加）再加入蘑菇翻炒加入淡奶油80ml

步骤 4

煮至稍浓稠状态开始调味👉加两勺盐！一定要边加边尝！再撒点黑胡椒就可以把煮好的意面放进去了。拌一拌让每一根意面都裏上酱汁就可以出锅了！

菜谱创建时间：2023-09-29 23:18:51