快手简单菜: 酱烧大虾

作者： 眼袋很大

10分钟搞定的大菜

用料

• 虾 1.5斤
• 番茄酱 3匙
• 酱油 1匙
• 糖 半匙
• 蚝油 1匙
• 葱花、姜粒、蒜蓉 少量

快手简单菜: 酱烧大虾的做法步骤

步骤 1

虾买回来后，放冰箱冷藏1小时（可直接买冰冻虾），剪头剪须开背，洗干净，纸巾吸干水待用。

步骤 2

把蚝油、酱油、番茄酱、糖，加一点水搅拌均匀待用。

步骤 3

平底锅煎香虾的两面，再放蒜蓉、姜粒爆香，倒入酱汁，盖锅焖3分钟。

步骤 4

放葱花（有条件加点生粉水），拌一下即可上菜！

菜谱创建时间：2023-09-29 21:07:30