葱油虾仁蛋炒饭

作者： 原始人1984

老上海的葱油拌面的葱油，加入蛋炒饭，味道真不错！

用料

• 虾仁 20个
• 鸡蛋 2个
• 西兰花茎丁 适量
• 米饭 1碗
• 盐 3克
• 糖 2克
• 葱油 1勺
• 葱花 1把

葱油虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散，热锅热油炒熟，起锅

步骤 2

虾仁和西兰花丁热锅热油炒熟，加盐，一点点糖调味，加炒熟的鸡蛋

步骤 3

倒入隔夜冷米饭翻炒均匀，加点睛之笔的1勺葱油，炒至米饭粒粒分明，撒葱花，起锅装盘

菜谱创建时间：2023-09-29 19:11:38