把土豆胡萝卜擦丝,不过水,需要淀粉。
准备少许白面,和土豆丝胡萝卜丝搅拌。
鸡蛋清,面粉和土豆丝胡萝卜丝搅拌成糊状。
第一次动手的可以先摆好形状,小火以免糊了。
小火稳稳刷油摆形状,慢慢摊成饼🫓
当当当当,美味来袭,喜欢吃的放心做吧~