莲藕排骨汤，真鲜的没谁

作者： 胖鱼美食

用料

• 排骨
• 藕
• 姜
• 胡萝卜
• 干花椒

莲藕排骨汤，真鲜的没谁的做法步骤

步骤 1

冷水放入排骨、姜焯水撇去浮末捞出沥干， 油热（少油），倒入排骨翻炒片刻炒出香味，加入适量开水转入炖

步骤 2

放入姜片、干花椒、莲藕炖1～2小时，再放入胡萝卜炖15分钟，最后加入适量盐调味即可

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2023-09-26 10:43:09