转化糖浆

作者： 醉色染红颜945

用料

• 白砂糖 400克
• 柠檬汁 30克
• 水 500克

转化糖浆的做法步骤

步骤 1

砂糖400克

步骤 2

水500

步骤 3

鲜柠檬榨汁，过滤，需要30克

步骤 4

冷锅下水

步骤 5

熬开，使白糖融化，倒入柠檬汁

步骤 6

电磁炉500的火力，40分钟

步骤 7

熬成香油色，比蜂蜜稍微稀点，凉了还会变浓稠

步骤 8

装瓶

步骤 9

颜色特漂亮（稠了的话，可以加点水再熬，熬到水和糖浆混合，稀了的话，就继续熬）可以做月饼，果条。

菜谱创建时间：2023-09-26 05:05:39