阿胶玫瑰牛奶饮

作者： 金色山茶花

阿胶补血，玫瑰疏肝，红糖暖胃，牛奶滋养——这是一款非常适合女生的热饮🌹

用料

• 纯牛奶 1罐，250毫升
• 东阿阿胶 3克
• 红糖玫瑰酱 1小勺

阿胶玫瑰牛奶饮的做法步骤

步骤 1

准备好材料，如果没有红糖玫瑰酱，可以改为干玫瑰花和红糖块。

步骤 2

取一片阿胶（6克），先提前用热水烊化。

步骤 3

因为是提前隔夜烊化的，晚上我把化好的阿胶放冰箱冷藏了，第二天得到一块驴皮冻😅 注：玫瑰饮用了一半阿胶的量（3克），还有一半在另一个帖子做雪梨盅了。

步骤 4

牛奶倒在玻璃杯里，微波炉高火加热一分半钟。

步骤 5

3克的阿胶驴皮冻，在25℃室温大概3-5分钟就化了……

步骤 6

把化开的阿胶冻加入热牛奶中，搅拌均匀。

步骤 7

勺子洗干净，擦干。 再加入一小勺红糖玫瑰酱。

步骤 8

搅拌均匀就可以了，非常简单！

阿胶玫瑰牛奶饮的小贴士

如果两个人喝，可用500毫升牛奶烧开后关火。直接加入一小片阿胶块，2-3小勺玫瑰酱。搅拌均匀即可。小片阿胶遇到热水很快就化了。

菜谱创建时间：2023-09-25 11:28:42